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葱香麻辣香脆大饼的做法

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葱香麻辣香脆大饼

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这大饼颜值虽然不太美，但味道超级的美，关键就是用了豪吉麻辣川香汁，就是大饼好吃的原因。参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

食材清单加入采购清单

高筋面粉 500克

、

豪吉麻辣川香汁适量

、

酵母 5克

、

鸡蛋 1个

、

猪油 1小勺

、

白芝麻适量克

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
高筋面粉500克，加酵母5克，鸡蛋1个，猪油一小勺，柔成光滑面团备用，葱花和豪吉麻辣川香汁备用。
步骤2/8 点击查看大图
发酵后，做成长方形，并刷上豪吉麻辣川香汁。
步骤3/8 点击查看大图
然后撒上葱花。
步骤4/8 点击查看大图
卷成柱子。
步骤5/8 点击查看大图
再盘成一个圆，再压一压。
步骤6/8 点击查看大图
放锅里二次发酵后，开火蒸二十分钟。
步骤7/8 点击查看大图
蒸好后，上锅倒油，煎制襾边金黄。
最后一步点击查看大图
切成8等份装盘开吃，简直太好吃了，外脆内软泡，整个屋头都弥漫着大饼的香味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-26 · 重庆市

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