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沙虫干排骨粥的做法

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沙虫干排骨粥

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10~30分钟 | 切墩(初级)

大米小碗

、

香菇 4朵

、

上海青心 7朵

、

排骨 2根

、

沙虫干 20个

、

姜适量

、

胡椒粉适量

、

料酒适量

、

盐+油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材+把排骨腌制5分钟。用清水洗掉。
步骤2/9 点击查看大图
杀虫干两边炒成金黄色。用清水洗一下。
步骤3/9 点击查看大图
把米洗干净放花生油搅拌一下。备用。
步骤4/9 点击查看大图
起锅热水放排骨+沙虫干+生姜+料酒煲30分钟。
步骤5/9 点击查看大图
排骨煲30分钟后+放米+香菇+火腿肠一起煲
步骤6/9 点击查看大图
煲20分钟后放上海青。
步骤7/9 点击查看大图
放上海青快煮熟的时候放胡椒粉
步骤8/9 点击查看大图
沙虫排骨粥。制作完成。特别好吃。
最后一步点击查看大图
冷水下锅。排骨炒水。备用。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-26 · 广东省

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