虾仁豆腐蒸蛋
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步骤1/8
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备好食材,豆腐切小块,大虾去头去皮去虾线,西兰花分小朵。
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步骤2/8
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锅中水开放入西兰花焯水。
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步骤3/8
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豆腐放入碗中。
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步骤4/8
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鸡蛋加入1.5倍的水打散,过滤碗中。
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步骤5/8
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上锅蒸至鸡液凝固,加入西兰花和虾仁继续蒸3分钟即可。
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步骤6/8
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取小碗倒入李锦记薄盐生抽。
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步骤7/8
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放入2勺李锦记薄盐生抽。
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最后一步
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虾仁豆腐蒸蛋做好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-26
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