司康小方面包
今天分享一款很像司康的面包 松软好吃,操作简单,坚果果干特别香,烤好放到盒子里,小朋友也可以举着吃!用的罗汉果烘焙食用糖,热量低没负担。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/11
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准备好所需要的材料;
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步骤2/11
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将除了黄油以为的材料放入面包桶里,糖我用罗汉果烘焙食用糖;
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中间加入软化的黄油继续揉面,然后一次发酵至两倍大;
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按压排气后擀成长方形;
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铺满坚果果干按压;
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步骤6/11
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左右向中间叠三折,擀薄一些;
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步骤7/11
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切成小块;
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步骤8/11
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放入烤盘中,中间隔开;
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步骤9/11
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二次发酵后刷蛋液;
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步骤10/11
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送入烤箱,180度烤15分钟;
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最后一步
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取出放凉,长得像司康的面包;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-25 · 天津市
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