伯爵红茶淡奶油蛋糕
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消耗淡奶油,不加一滴油的伯爵红茶淡奶油戚风蛋糕, 浓郁的奶香融入了独特的伯爵红茶香气,口感清新又不腻, 冷藏过后的口感和轻芝士蛋糕非常相似,湿润、细腻丝滑还带有伯爵红茶独特的茶香。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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烹饪步骤
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步骤1/13
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首先将蛋清和蛋黄分离,把蛋清放入冰箱冷冻备用。
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步骤2/13
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打蛋盆中倒入260克常温淡奶油和6个蛋黄,混合搅拌均匀。
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步骤3/13
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再筛入低筋面粉翻拌均匀至顺滑无颗粒。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2024-05-25
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