豆豉蕨粑
小时候最爱吃妈妈做的煎蕨粑,绵软有嚼劲非常好吃,朋友前段时间送了一点野生蕨根粉可把我高兴坏了又能吃到小时候的味道了! 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
-
步骤1/10
点击查看大图
蕨根粉60克 盐少许 清水120克调匀。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅烧热放入少许油润锅,倒入调匀的蕨根粉均匀的转动锅让蕨粑均匀的粘到锅上。
-
步骤3/10
点击查看大图
小火盖上锅盖焖一分钟大部分变色即可翻面,焖的时候可以把锅转着焖。
-
步骤4/10
点击查看大图
两面煎熟即可倒出发凉切块。
-
步骤5/10
点击查看大图
五花肉煸炒出油煸香放入姜蒜片。
-
步骤6/10
点击查看大图
放入一勺豉香川辣酱翻炒均匀。
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入青椒放入一把干豆豉翻炒。
-
步骤8/10
点击查看大图
放入蕨粑块翻炒均匀。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入葱 鸡精,出锅咯!
-
最后一步
点击查看大图
超级美味!
煎蕨粑粉的时候一定要热锅小火,慢慢转动锅让它受热均匀。豉香川辣酱炒菜真的好吃,色香味俱全,是我喜欢的口味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-25
豆豉蕨粑的相关分类
豆豉蕨粑的相关推荐
-
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11672739人看过 -
#旅行中的美味#金汤酸菜鱼
163999人看过 -
#立冬第一补#一分钟就凝固的姜撞奶,手脚冰凉的女神收藏好
193777人看过 -
红烧鲢鱼
1474226人看过 -
滑嫩水蒸蛋,一口一口停不下来!
290138人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#虎皮尖椒
89489人看过 -
生酮豆乳伪麻薯—洋车前子壳版
1542192人看过 -
超长拉丝的北海道吐司,20分钟教你揉出手套膜
4061104人看过 -
蒜黄炒腊肉
13902人看过 -
香煎茄片
294890人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#益气补血,健脾养胃山药乌鸡汤
332003人看过 -
#节日美味就这么简单#爆浆芝士牛肉滑蛋卷饼
169548人看过