淀粉肠
315淀粉肠事件,还是自己做吧
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步骤1/10
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切好鸡胸肉,我这个是1千克的量
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步骤2/10
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鸡胸肉连同所有调味料放入绞肉机里面搅至细腻,放冰箱冷冻15分钟
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步骤3/10
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土豆淀粉加入水拌开
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步骤4/10
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冷冻好的肉糜加入土豆淀粉水里面搅拌至黏手
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步骤5/10
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准备灌肠器和肠衣
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步骤6/10
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灌肠,打结
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步骤7/10
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冷水下锅,水开后小火煮20分钟
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步骤8/10
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煮好后马上放入凉水中降温
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步骤9/10
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剪开
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最后一步
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去除肠衣后煎一下,撒点辣椒面,美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-25
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