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巧克力脆皮餐包 ！！

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禹彤烘焙

免厨师机，超轻松手揉方法，新手小白也可以轻松成功! 脆皮巧克力餐包!！ 外脆肉软超好吃!！ ①配方没有加糖，用的蜂蜜。 ② 揉面时候也没有加入黄油，烘烤时候用了少许黄油。 ③如果有厨师机，揉到8分筋加入巧克力豆揉匀即可。 牛奶：185~210克 耐高糖干酵母：3克 高筋粉：250克 可可粉：20克 盐3克 蜂蜜：30克 耐烤巧克力豆：50克 小贴士： 南北方面粉储存的干燥程度不同，也会影响面粉含水量，给出了一个牛奶量范围，根据自己面粉手感增减 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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1小时以上   |   切墩(初级)
牛奶 185--210克
、
耐高糖干酵母 3克
、
高筋粉 250克
、
可可粉 20克
、
盐 3克
、
蜂蜜 30克
、
耐烤巧克力豆 50克
烹饪步骤
小贴士

小贴士： 南北方面粉储存的干燥程度不同，也会影响面粉含水量，给出了一个牛奶量范围，根据自己面粉手感增减

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-25

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