葱油脑花
猪脑花不要重油重辣也可以很好吃!猪脑用生姜和料酒去除腥味,上锅清蒸最后撒上葱花和辣椒,用热油迅速淋在调料上,滋啦滋啦!一道低脂美味就做好啦! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好2个新鲜猪脑花
-
步骤2/10
点击查看大图
冷水清洗浸泡,用手撕去血膜
-
步骤3/10
点击查看大图
处理干净的脑花加入料酒和姜片腌制30分钟
-
步骤4/10
点击查看大图
腌制完成,撒上盐和黑胡椒,姜丝
-
步骤5/10
点击查看大图
猪脑花上锅蒸18分钟
-
步骤6/10
点击查看大图
猪脑花里倒入李锦记薄盐生抽酱油
-
步骤7/10
点击查看大图
接着倒入香醋,撒上葱花和辣椒
-
步骤8/10
点击查看大图
锅里倒入植物油加热
-
步骤9/10
点击查看大图
热油趁热淋在脑花上
-
最后一步
点击查看大图
美美的可以来吃咯!脑花鲜嫩多汁,入口就像嫩豆腐一样!
1.调味料里用到了李锦记薄盐生抽,盐就可以适量减少量。
2.猪脑花一定要用生姜和料酒腌制去除腥味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-25 · 湖北省
葱油脑花的相关分类
葱油脑花的相关推荐
-
粉蒸肉
22467009人看过 -
#开启观赛嗨吃局#这个豆角炒鸡蛋……巨巨巨好吃下饭!!
97786人看过 -
酱肉包子
23066368人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11530303人看过 -
泡椒猪脑花烧豆腐
138731人看过 -
家常麻婆豆腐
34980641人看过 -
#我心中的冬日限定#猪脑花
147656人看过 -
家常酸菜鱼(简易家常做法)
1229042人看过 -
白萝卜排骨汤
3819626人看过 -
【私房菜】吮指油焖大虾
24515738人看过 -
家常油泼面,快手又美味
3755673人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#古早蛋糕
213109人看过