青花椒牛肉丸子砂锅,别具风味
“一汁在手,美味我有” 用豪吉这个青花椒风味的川香汁调个砂锅 豆腐、豆皮现买的,其它食材家里都有,按种类简单搭配下 调味特别简单,白开水用喜欢的鸡汁打了个底味,然后就是用了1匙半川香汁 结果呢,就是不同于其它有渣的川椒香料底 这个汤清洌但味却浓郁,食材也都很入味 就一个字~“贼香”呢 操作超简单,大家一起做起来~ 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材并处理好:牛肉丸子、嫩豆腐、香菇、水面筋、木耳、豆皮、西葫芦、土豆粉、大葱、小葱、姜、香菜、豪吉青花椒风味川香汁
-
步骤2/7
点击查看大图
准备砂锅:放入白开水、大葱、姜和胡椒粉,放入喜欢的鸡汁搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
放入耐煮的食材:香菇、牛肉丸子、木耳、豆腐和豆皮烧开煮上2分钟
-
步骤4/7
点击查看大图
放入豪吉川香汁,搅拌均匀继续煮1分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
按照食材耐煮的程度依次放入土豆粉、西葫芦和小青菜7分熟关火撒上小葱和香菜就好啦
-
步骤6/7
点击查看大图
来吧…展示下…色香味型器俱佳
-
最后一步
点击查看大图
不同于其它有渣的川椒香料底这个汤清洌但味却浓郁,食材也都很入味啦就一个字~'贼香'呢
①砂锅就是家里有啥就搭配下就好,这次只出去买了嫩豆腐和豆皮
②食材放入的顺序遵循耐煮程度就好
③懒的没煮鸡汤,选了喜欢的鸡汁打了个底味,1点儿就好
④这个川香汁还是蛮浓郁的,一般一勺就可以,小馋喜辣,用了1勺半刚刚好
⑤砂锅本身会一直保持热度,食材不能煮热,7分熟就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-25 · 陕西省
青花椒牛肉丸子砂锅的相关分类
青花椒牛肉丸子砂锅的相关推荐
-
超级下饭的肉沫豆腐
483772人看过 -
地三鲜
34990854人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
428588人看过 -
萝卜丝牛肉丸子汤(特别适合一岁以上宝宝和老人食用。)
2374860人看过 -
凉拌白菜
4049974人看过 -
鱼香肉丝
5997476人看过 -
红烧排骨
29631532人看过 -
凉拌茄子
21142870人看过 -
#米饭最强CP#牛肉丸子砂锅
150050人看过 -
牛肉丸子汤
165792人看过 -
土豆炖牛肉
21392916人看过 -
醋溜白菜
6872965人看过