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爽脆凉拌豇豆

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夏天凉拌豇豆是一道非常好吃营养的家常凉菜!今天用李锦记的薄盐生抽凉拌这道菜,使这道菜味道更加鲜美!! 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等,可补充机体的招牌营养素。    2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能,抑制胆碱酶活性,可帮助消化,增进食欲。    3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成,提高机体抗病毒的作用。    4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌,参加糖代谢的作用,是糖尿病人的理想食品。 夏天凉拌豇豆是一道非常好吃营养的家常凉菜!!! 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

焯豇豆的时候放入几滴食用油,这样焯出来的豇豆颜色翠绿,非常有食欲!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2024-05-25

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