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爽脆凉拌豇豆

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娜娜食堂

夏天凉拌豇豆是一道非常好吃营养的家常凉菜！今天用李锦记的薄盐生抽凉拌这道菜，使这道菜味道更加鲜美！！ 1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质，适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等，可补充机体的招牌营养素。 　　 2.豇豆所含B族维生素能维持正常的消化腺分泌和胃肠道蠕动的功能，抑制胆碱酶活性，可帮助消化，增进食欲。 　　 3.豇豆中所含维生素C能促进抗体的合成，提高机体抗病毒的作用。 　　 4.豇豆的磷脂有促进胰岛素分泌，参加糖代谢的作用，是糖尿病人的理想食品。 夏天凉拌豇豆是一道非常好吃营养的家常凉菜！！！ 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
豇豆 1把
、
蒜 2瓣
、
醋 1勺
、
生抽 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 2克
、
香油 半勺
烹饪步骤
小贴士

焯豇豆的时候放入几滴食用油，这样焯出来的豇豆颜色翠绿，非常有食欲！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-25

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