老妈茄子
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其实应该叫老爸茄子,我们家这道菜,我爸做的更好吃,他传授给我的,哈哈 喜欢吃咸的就多放点酱,喜欢淡的就少放。这些都自己掌握即可 参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜,10g金牌大奖排面拉满!#
营养分析
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31克
16克
43克
496
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
茄子
3个
、
青红椒
各半个
、
小米辣
3个
、
蒜瓣
3个
、
五花肉
1小块
、
葱
1根
、
鸡精
1勺
、
生抽(海鲜酱油)
2勺
、
耗油
2勺
、
大酱(豆瓣酱)
2勺
、
料酒
1勺
、
盐
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/13
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茄子切成条
-
步骤2/13
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葱姜蒜小米辣,青红辣椒都切末
-
步骤3/13
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小块儿肉切末,放1勺盐,1勺料酒,1/2勺十三香,一点葱花和姜末,腌制10分钟。
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2024-05-24 · 吉林省
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