巧克力芒果纸杯蛋糕
夏日下午茶的小甜品,好吃又低卡的纸杯蛋糕。罗汉果烘焙食用糖,代替传统白糖,甜蜜轻生活。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
166克
65克
106克
1494
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材,夏日蛋白分离出来可以先放冰箱冷冻备用。
-
步骤2/14
点击查看大图
牛奶和玉米油搅打乳化。
-
步骤3/14
点击查看大图
过筛低粉和可可粉
-
步骤4/14
点击查看大图
搅拌无干粉,加入蛋黄继续翻拌均匀备用。
-
步骤5/14
点击查看大图
蛋白中加入几滴柠檬汁,快速打发泡沫状。加入一半罗汉果烘焙食用糖。
-
步骤6/14
点击查看大图
打发出现纹路不消失。加入剩下的一半糖。
-
步骤7/14
点击查看大图
打发至提起打蛋头呈尖角状态。
-
步骤8/14
点击查看大图
分三分之一到蛋黄糊中翻拌均匀。
-
步骤9/14
点击查看大图
再全部倒入蛋白中翻拌均匀。
-
步骤10/14
点击查看大图
倒入纸杯中,九分满。入烤箱烘烤。
-
步骤11/14
点击查看大图
注意烤箱需要提前预热,开始做蛋糕之前就预热,150度预热。然后 140度烘烤40分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
蛋白出炉晾的时候打发奶油。
-
步骤13/14
点击查看大图
用喜欢的裱花嘴装好挤在纸杯蛋糕上。
-
最后一步
点击查看大图
芒果装饰即可。
小朋友跟同学分享,所以做的多。人少或者烤箱小。可减量做。
水果可以换自己喜欢的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-24
巧克力芒果纸杯蛋糕的相关分类
巧克力芒果纸杯蛋糕的相关推荐
-
戚风纸杯蛋糕(空气炸锅版)#快速GET丰盛春节家宴#
183184人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
921510人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法,低成本养生
505228人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
188441人看过 -
花儿朵朵开~海绵纸杯蛋糕
158898人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
407706人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
408545人看过 -
酱香饼
413919人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#芒果纸杯蛋糕
175809人看过 -
口蘑鸡翅,一口一个太香了!!
982422人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11100974人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
446580人看过