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炒牛肉的做法

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炒牛肉

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牛肉 250克

、

蒜 2瓣

、

酱油 2勺

、

盐 1克

、

青辣椒 1个

、

红辣椒 1个

、

沙茶酱 1勺

、

淀粉 1勺

、

油适量

、

蚝油 1勺

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
青红辣椒切段，蒜头切片
步骤2/5 点击查看大图
牛肉洗净切片加一勺沙茶酱，一勺淀粉，一勺酱油，一勺蚝油，适量鸡精，抓拌均匀，腌制15分钟后再加入食用油搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
热锅热油倒入牛肉炒至七八分熟盛出
步骤4/5 点击查看大图
锅里剩下的油倒入青红椒蒜炒出香味再倒入牛肉倒一点生抽翻炒至熟
最后一步点击查看大图
出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-24

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