芝麻猫爪包
可爱的芝麻馅猫抓包,用太古罗汉果烘焙食品用糖替代白砂糖,更健康。哄娃小点心 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
106克
83克
251克
2244
千卡
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步骤1/15
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先将酵母+倒入碗中
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步骤2/15
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倒入150克凉水将酵母化开
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步骤3/15
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料理盆内倒入300克中筋面粉
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步骤4/15
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放入10克太古罗汉果烘焙食品用糖
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步骤5/15
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将静置好的酵母水倒入
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步骤6/15
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揉成光滑的面团
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步骤7/15
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分成40克的一个面团,揉圆松弛10分钟
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步骤8/15
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将50克白面团放入5克生可可粉揉匀
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步骤9/15
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取一个面团将20克芝麻馅包入,用虎口收口排出空气
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步骤10/15
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将可可面团分割成几个小面团放在模具底部压实
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步骤11/15
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将包好的芝麻包放入模具中,压均匀
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步骤12/15
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放入蒸笼内醒发30分钟之后,上锅上汽蒸15分钟,焖5分钟出锅
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步骤13/15
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趁热脱模
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步骤14/15
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这些猫爪印可以吃的
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最后一步
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来上一个不过瘾
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-23
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