果酱夹心饼干
自制果酱夹心小饼干，用太古罗汉果烘焙食用糖，代替平时用糖，好吃更健康！ 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/11
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准备全蛋液和蛋黄，全部打到无水无油的盆中
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称好低筋面粉和太古罗汉果烘焙食品用糖备用
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太古罗汉果烘焙食品用糖（留5克左右）倒入蛋黄液中
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电动打蛋器高速打发到出现大的纹路，不易消失就可以啦
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筛入低筋面粉
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翻拌均匀
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步骤7/11
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转入裱花袋，挤入烤盘，中间留空隙以免粘连，表面筛入少许太古罗汉果烘焙食品用糖，放入烤箱160℃，烤10分钟左右（烤箱提前预热）
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步骤8/11
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烤好的小饼干取出晾凉
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步骤9/11
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抹上一层厚厚的草莓酱
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步骤10/11
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又做了一点夹菠萝酱的
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最后一步
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美味的自制果酱夹心饼干，酸酸甜甜非常好吃哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-22 · 北京市
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