吉野家✨完美复刻小牛饭
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步骤1/10
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先做日式高汤。昆布剪开
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步骤2/10
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泡水至少一小时
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步骤3/10
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水烧开,锅出小泡,昆布浮起来就捞出来
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步骤4/10
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晾一会放入木鱼花,煮开捞出木鱼花
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步骤5/10
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日式高汤就做好了,取部分用即可,三天内用完
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步骤6/10
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做圆葱肥牛,锅内倒油
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步骤7/10
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放入圆葱小火炒至半透明
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步骤8/10
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放入日式高汤,放入料酒,糖,放入酱油,鸡精
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步骤9/10
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烧开放入肥牛,变色就好了,可以浇在米饭上
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最后一步
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真的和吉野家的小牛饭味道一模一样
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-22
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