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低卡薄荷司康的做法

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低卡薄荷司康

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食材清单加入采购清单

低粉 200克

、

太古罗汉果烘焙食品糖 35克

、

可可粉 10克

、

泡打粉 4克

、

冷藏黄油 45克

、

盐 1克

、

奶油奶酪 160克

、

薄荷糖浆 12克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
低筋面粉，可可粉，泡打粉，放入搅拌机，加入太古罗汉果烘焙食品糖
步骤2/16 点击查看大图
再加入冷藏黄油搅拌一分钟。
步骤3/16 点击查看大图
如图沙粒状
步骤4/16 点击查看大图
加入淡奶油牛奶再搅拌一分钟。
步骤5/16 点击查看大图
如图已成团。
步骤6/16 点击查看大图
折叠至光滑。
步骤7/16 点击查看大图
平均分成8个，冷藏10分钟。
步骤8/16 点击查看大图
奶油奶酪加入薄荷糖浆。
步骤9/16 点击查看大图
拌匀
步骤10/16 点击查看大图
冷藏好的可可面团，整成窝窝头的样子。
步骤11/16 点击查看大图
挤入奶酪馅儿。
步骤12/16 点击查看大图
用虎口收口
步骤13/16 点击查看大图
如图
步骤14/16 点击查看大图
180度烤25分钟。
步骤15/16 点击查看大图
冷冻一下，想吃冰激凌。
最后一步点击查看大图
好吃

小贴士

烤到10分钟的时候加盖锡纸，防止上色过深。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-22

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