麦芽糖
-
步骤1/8
点击查看大图
小麦种挑好的用冷水24小时
-
步骤2/8
点击查看大图
注意喷水通风
-
步骤3/8
点击查看大图
发芽的每天多喷几次水第四天，避光喷水注意通风
-
步骤4/8
点击查看大图
第六天长到四公分左右就好了，拔出来洗干净，挑出没发芽坏了的，然后放破壁机打碎了，少分一点冷开水
-
步骤5/8
点击查看大图
糯米泡上三个小时，然后蒸熟，起码要蒸40分钟，放凉到70度
-
步骤6/8
点击查看大图
凉好的糯米和麦芽碎拌好，放电饭锅保温6个小时，饭中间掏个洞边上小洞，按保温键
-
步骤7/8
点击查看大图
刚开始大火熬煮20分钟，多搅动
-
最后一步
点击查看大图
后面小火慢慢熬，注意不要糊锅了，然后称热装到消好毒的玻璃瓶中，小心烫
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-22
麦芽糖的相关分类
麦芽糖的相关推荐
-
麦芽糖自制
183937人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16383957人看过 -
自制麦芽糖
294191人看过 -
自制麦芽糖
489806人看过 -
水晶饺
417672人看过 -
自制麦芽糖
81652人看过 -
麦芽糖
109408人看过 -
锅巴饭
19046人看过 -
香煎牛排-掌握几个小窍门，分分钟媲美西餐厅
7815769人看过 -
醪糟
117381人看过 -
粗粮细作荞麦馒头
501810人看过 -
原味蛋糕
680141人看过
