麦芽糖
-
步骤1/8
点击查看大图
小麦种挑好的用冷水24小时
-
步骤2/8
点击查看大图
注意喷水通风
-
步骤3/8
点击查看大图
发芽的每天多喷几次水第四天,避光喷水注意通风
-
步骤4/8
点击查看大图
第六天长到四公分左右就好了,拔出来洗干净,挑出没发芽坏了的,然后放破壁机打碎了,少分一点冷开水
-
步骤5/8
点击查看大图
糯米泡上三个小时,然后蒸熟,起码要蒸40分钟,放凉到70度
-
步骤6/8
点击查看大图
凉好的糯米和麦芽碎拌好,放电饭锅保温6个小时,饭中间掏个洞边上小洞,按保温键
-
步骤7/8
点击查看大图
刚开始大火熬煮20分钟,多搅动
-
最后一步
点击查看大图
后面小火慢慢熬,注意不要糊锅了,然后称热装到消好毒的玻璃瓶中,小心烫
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-22
麦芽糖的相关分类
麦芽糖的相关推荐
-
自制麦芽糖
81792人看过 -
奶香蛋挞
72530997人看过 -
自制麦芽糖
294315人看过 -
自制纯天然无任何添加剂的麦芽糖
207701人看过 -
水晶饺
417738人看过 -
baby酸奶小蛋糕
5271038人看过 -
#换着花样吃早餐#水晶饺
562835人看过 -
自制麦芽糖
455358人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12934594人看过 -
自己在家做麦芽糖
83753人看过 -
麦芽糖
109476人看过 -
棉花糖巧克力香蕉派
223961人看过