是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

油炸薄荷排骨的做法

点击查看大图

油炸薄荷排骨

浏览 7.9万 · 收藏 2221

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #夏日美食计划每一口都是热情吃对季节更要吃好品质#

食材清单加入采购清单

薄荷叶 100克

、

排骨 500克

、

盐小半勺

、

胡椒粉小半勺

、

料酒 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 1勺

、

鸡蛋 1个

、

玉米淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
采摘新鲜的薄荷叶，洗干净控干水分备用
步骤2/8 点击查看大图
排骨清洗干净
步骤3/8 点击查看大图
加入盐，生抽，料酒，蚝油，鸡蛋腌制15分钟
步骤4/8 点击查看大图
最后加入玉米淀粉
步骤5/8 点击查看大图
160度油温炸5分钟捞出
步骤6/8 点击查看大图
加入薄荷叶炸，喜欢吃辣椒可以加入干辣椒一起倒入排骨复炸1分钟，装盘即可
步骤7/8 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
再搭上一杯柠檬百香果，真不错！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-22 · 广东省

换个做法

油炸薄荷排骨的相关分类

年夜饭四喜丸子猪皮冻炸丸子炸带鱼八宝饭更多

油炸薄荷排骨的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许