枇杷季，做点罐头藏鲜
浙东小城盛产枇杷，五月中旬枇杷上市，枇杷季很短也就二十天左右，今年是枇杷大年，个大、上色好，汁水也丰盈，鲜吃白沙更清甜，七、八、九、十块左右都有，去年枇杷小年，在苏州都要二十以上。今年实现了枇杷自由，真好！这几天水果以枇杷为主，小丫儿看了说：你们天天有枇杷吃真好 不能光馋孩子，今天给宝贝儿做点罐头存冰箱里，她下次回家吃。
-
步骤1/6
点击查看大图
用流水将枇杷清洗干净
-
步骤2/6
点击查看大图
去蒂、剥皮、去核后放在盛糖水的大碗里
-
步骤3/6
点击查看大图
这真的是功夫活儿，费时间
-
步骤4/6
点击查看大图
山泉水加冰糖，先把冰糖煮融化，再加枇杷肉煮沸腾3、4分钟即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
将煮好的枇杷糖水装入罐头瓶中放在蒸锅里蒸一下，生产日期也有了
-
最后一步
点击查看大图
解惑：这一步主要是解决密封问题。开锅上汽即可。拿出来拧紧盖子（不要烫到(⊙o⊙)哇）放凉即可送冰箱冷藏啦！小丫啥时候回来呢
不要煮太久了，口感不好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-21
枇杷季的相关分类
枇杷季的相关推荐
-
红豆面包
7458714人看过 -
菠萝咕咾肉 酸甜开胃的年夜饭炒菜 #家乡年味 鲜才够味#
207813人看过 -
法式面包#挚爱烘焙•你就是MOF#
816577人看过 -
黄金比例的汉堡肉饼
58649人看过 -
牛奶吐司（面包机版）
157735人看过 -
清热降火润肺汤
49935人看过 -
快手肉松包（面包机版）
181127人看过 -
一口芝士
20236人看过 -
自制汉堡肉饼
31938人看过 -
芋泥奶酪蛋糕
172290人看过 -
减肥利器——菜团子
200335人看过 -
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#豆腐海鲜煲
89299人看过
