好吃又好玩的“爆浆的咖啡早餐面包”
好吃又好玩的会“爆浆的咖啡早餐面包”☕️。咖啡的香气瞬间唤醒你的味蕾,让每一个早晨都充满惊喜和幸福感! 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/10
点击查看大图
除黄油外的所有材料倒入料理机中,混合打成面团
-
步骤3/10
点击查看大图
再加入黄油混合揉出薄膜
-
步骤4/10
点击查看大图
然后放在容器中发酵至两倍大
-
步骤5/10
点击查看大图
蛋黄与白砂糖混合打发至微微发白,筛入玉米淀粉搅拌均匀备用。然后将咖啡粉倒入牛奶中搅拌均匀,小火加热至冒小泡
-
步骤6/10
点击查看大图
然后边搅拌边倒入蛋黄中,搅拌均匀后小火加热
-
步骤7/10
点击查看大图
不停的搅拌至浓稠即可离火放凉备用
-
步骤8/10
点击查看大图
发酵好的面团取出排气,均匀分成等份,搓圆后放入烤盘中
-
步骤9/10
点击查看大图
放入烤箱设置35度40分钟,发酵至1.5倍大。发酵完成后烤箱调整至170度烤20分钟,然后顶部盖上锡纸再烤10分钟
-
最后一步
点击查看大图
取出放凉后冲入咖啡卡仕达酱即可
面团可根据面粉吸水性,水量增减10-20克
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-21
咖啡早餐面包的相关分类
咖啡早餐面包的相关推荐
-
早餐牛肉饼~简单快手~电饼档平底锅食谱
172947人看过 -
营养快手早餐丨午餐肉鸡蛋饼(手抓饼)
1244313人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#奶油小泡芙
253879人看过 -
快手美食✅松软可口♨️ 早餐饼
1924472人看过 -
吐司面包
20443267人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12923869人看过 -
#夏日吃货嘉年华#六款营养早餐糊
273854人看过 -
#自由创意面包#一口一个,松软香甜的金钱小面包
161930人看过 -
奶香小面包
63594487人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6106127人看过 -
#新年好食,只炼好事#早餐炼乳奶排
443663人看过 -
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
211402人看过