蒜苔炒蘑菇
天气越来越热,不少人的食欲开始受到影响,这道家常的蒜苔炒蘑菇,清香好吃,味道清淡! 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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步骤1/8
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平菇1把,先撕成小条,方便后期入味。
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步骤2/8
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平菇下锅焯水,蒜苔也焯下水
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步骤3/8
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焯水不宜太久、约1-2分钟即可
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步骤4/8
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起锅烧油,五花肉下入锅内煎出油!
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步骤5/8
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看到五花肉微微发焦的时候,下入葱、蒜粒和小米辣
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步骤6/8
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下入1包金宫回锅肉调料
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步骤7/8
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炒香后下入焯好水的蒜苔和平菇
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最后一步
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清香下饭的蒜苔炒平菇就做好啦!
1、家里没有平菇的换成其他菇类也可以~
2、焯水这步很有必要,可以先把食材焯熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-21 · 四川省
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