樱桃果酱
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周末和朋友一起去摘了樱桃,回来做了一些樱桃果酱,酸酸甜甜的,不管是抹面包还是做蛋糕,都是极好的。(没有面包机的用不粘锅熬,就是比较费人,得一直搅拌着。) 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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樱桃洗净,去核,用糖腌制1个小时。
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步骤2/4
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把樱桃放面包机里,放柠檬汁。
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步骤3/4
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启动果酱程序,我用果酱程序熬了两遍,第二遍看着还剩15分钟熬好的时候,淀粉兑水(淀粉和水1:1.5)慢慢的倒入面包机内,坐等果酱熬好。
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最后一步
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成品。
小贴士
根据自己樱桃的酸甜度来调整糖的用度,白糖或者冰糖,都可以的。没有面包机的可以用不粘锅来熬。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-21 · 山东省
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