90%肯德基版黑椒土豆泥
浏览 8.3万 · 收藏 2524
将做法保存到手机
特别喜欢肯德基的土豆泥,想要复刻,相似度90% 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
整个土豆煮到筷子可以轻松穿透并且能感受到绵软,土豆捞出压成泥。
-
步骤2/3
锅中加热放黄油,牛奶,奶油,和少量盐。一起倒入土豆泥中搅匀。
-
最后一步
锅中放黄油,黑胡椒碎/粉(稍多),中小火炒出香味。降温放入面粉快速搅散,放入洋葱粉/碎,肉汤,蚝油,生抽,老抽,豉油,熬煮收汁,浇到土豆泥上。
小贴士
1. 黑胡椒碎比粉更有味
2. 黄油炒面粉那一步易结块形成小疙瘩,还没找到解决方法,如有技巧可以告知。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-21
换个做法
黑椒土豆泥的相关分类
黑椒土豆泥的相关推荐
-
简单好吃堪比肯德基的土豆泥
198227人看过 -
【土豆泥】肯德基同款丝滑土豆泥,在家自制,口感细腻又简单
255588人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7235125人看过 -
土豆泥~肯德基同款
81504人看过 -
冬日暖胃羊肉汤
16829023人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73637661人看过 -
正宗东北尖椒干豆腐
4282166人看过 -
鱼香肉丝,感觉可以开店了
4824068人看过 -
鱼香肉丝
6315925人看过 -
肯德基同款土豆泥
87494人看过 -
超嫩滑蒸鸡蛋羹❤️做法简单❗️营养丰富易消化
2683192人看过 -
冬日御寒清炖萝卜羊肉汤
2918355人看过