芝士古早蛋糕
古早蛋糕柔软的像云朵一般,吃进嘴里一泯就化开了,大人孩子都喜欢,我在里面加了一层芝士片,奶香味更加浓郁,好吃极了!用了罗汉果甜味剂,味道甜而不腻不含糖吃着放心。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/12
点击查看大图
准备好所需要的材料;
-
步骤2/12
点击查看大图
玉米油55g加热到70度倒入70g的低筋面粉中;
-
步骤3/12
点击查看大图
再倒入牛奶60g搅匀;
-
步骤4/12
点击查看大图
加入蛋黄5颗;
-
步骤5/12
点击查看大图
搅成糊状蛋黄糊;
-
步骤6/12
点击查看大图
蛋白5个分次加入罗汉果糖45g,
-
步骤7/12
点击查看大图
打发成弯钩状态的蛋白糊;
-
步骤8/12
点击查看大图
蛋白糊与蛋黄糊分次切拌混合均匀;
-
步骤9/12
点击查看大图
蛋糕模具中垫上油纸,倒入一半的蛋糕糊,铺上芝士片;
-
步骤10/12
点击查看大图
再倒入剩余的蛋糕糊,震出大气泡;
-
步骤11/12
点击查看大图
送入预热好的烤箱,150度烤60分钟;
-
最后一步
点击查看大图
取出蛋糕趁热切块,芝士爆浆;
中间夹心还可以夹入肉松等;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-20 · 天津市
芝士古早蛋糕的相关分类
芝士古早蛋糕的相关推荐
-
台湾古早味蛋糕(烫面水浴法)
1876960人看过 -
芝士流心古早蛋糕(烫面法)
543108人看过 -
超软鲜奶蛋糕-云朵般柔软(6寸烫面蛋糕)
413331人看过 -
#美味烤箱菜,就等你来做!#6寸古早味蛋糕
5057005人看过 -
吐司面包
20434319人看过 -
芝士夹心古早蛋糕
10935人看过 -
古早味蛋糕
151693人看过 -
#奇妙烘焙屋#虎皮古早蛋糕
196806人看过 -
#原制原味,聚会菜谱# 古早小蛋糕
193993人看过 -
双皮奶
6051686人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#古早机器猫蛋糕
141279人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#古早肉松蛋糕
169793人看过