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川味南瓜烧排骨的做法

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川味南瓜烧排骨

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南瓜软糯香甜，排骨鲜香麻辣，好吃下饭菜参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

食材清单加入采购清单

排骨 500克

、

豪吉豉香川辣酱半包

、

八角 2个

、

桂皮 1块

、

香叶 3片

、

姜丝 3片

、

大蒜 3瓣

、

葱半根

、

盐 1勺

、

生抽 2勺

、

白糖 1勺

、

蚝油 1勺

、

老抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
排骨洗净冷水锅，加适量葱姜料酒焯水去腥
步骤2/15 点击查看大图
洗净的排骨放高压锅中，加入葱姜蒜八角桂皮香叶
步骤3/15 点击查看大图
加入适量豪吉豉香川辣酱调味
步骤4/15 点击查看大图
加入两勺生抽调味
步骤5/15 点击查看大图
加入一勺白糖调味
步骤6/15 点击查看大图
加入一勺老抽调味上色
步骤7/15 点击查看大图
加入适量清水，高压锅炖煮10分钟至排骨熟透
步骤8/15 点击查看大图
转炒锅，挑出香料，加一勺盐调味，加入南瓜再炖煮至南瓜熟透即可
步骤9/15 点击查看大图
收汁装盘食用
步骤10/15 点击查看大图
好吃的南瓜烧排骨做好了
步骤11/15 点击查看大图
南瓜软糯香甜
步骤12/15 点击查看大图
排骨咸香入味，好吃下饭
步骤13/15 点击查看大图
好吃的肉肉
步骤14/15 点击查看大图
有了豪吉豉香川辣酱的帮助，厨房小白也可以轻松秒变大厨‍，一酱成菜，省时省力，口感麻辣鲜香，你也试试吧
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好吃下饭菜

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-20 · 江苏省

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