蒜蓉小龙虾
天热了,啤酒小龙虾开始做起来啦~ 小龙虾比较脏,清洁最重要,也很耗时间。 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
-
步骤1/9
点击查看大图
新鲜的小龙虾,清洁的第一步先刷干净,主要集中在腹部。
-
步骤2/9
点击查看大图
刷了一半,负伤,差点想放弃。
-
步骤3/9
点击查看大图
清洁的第二步:剪头去尾
-
步骤4/9
点击查看大图
清洁的干净的是这样。清洁很重要。
-
步骤5/9
点击查看大图
锅里热油,放姜葱蒜煎出味道,再倒入干净的小龙虾爆炒,翻炒至虾变红色。倒入适量的酱油、耗油,继续翻炒。
-
步骤6/9
点击查看大图
放入洋葱翻炒后,不用加水,以啤酒代替,没过食物,焖20分钟即可出锅。也可以闷久一些更入味,但是久的话,洋葱容易煮烂,洋葱可以后放。
-
步骤7/9
点击查看大图
最后加入特制煎炒的蒜蓉沫、青瓜条,翻炒3分钟,出锅。(青瓜入锅后不可炒太久,容易烂了不好吃)
-
步骤8/9
点击查看大图
最后,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
做法很简单,重在入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-20 · 广东省
蒜蓉小龙虾的相关分类
蒜蓉小龙虾的相关推荐
-
蒜蓉小龙虾
152605人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
284564人看过 -
蒜蓉小龙虾
25558人看过 -
蒜蓉小龙虾
9391人看过 -
蒜蓉小龙虾
92942人看过 -
蒜蓉小龙虾
82896人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#蒜蓉小龙虾
400144人看过 -
香辣小龙虾微甜口感精准比例#与山姆开启夏日美食计划#
200992人看过 -
蒜蓉小龙虾
10368人看过 -
蒜蓉小龙虾
316065人看过 -
蒜蓉小龙虾
38698人看过 -
月子餐之鸡汤
1683945人看过