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一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨的做法

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一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨

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美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康！经典中餐、家常风味、时令美味...应有尽有！馄饨是餐桌上常见的面食，家家户户基本上都会做来吃，来一碗香辣茴香鲜肉馄饨瞬间温暖、并治愈一切哟！参与活动: #豪吉小香风做菜超吃香地道辣味川菜一瓶就搞定#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

梅花肉馅 400克

、

葱姜适量

、

茴香适量

、

馄饨皮 300克

、

盐 5克

、

酱油 15克

、

蚝油 15克

、

米醋 3勺

、

十三香 1勺

、

花椒油 2勺

、

胡椒粉少许

、

鲜鸡汁 10克

、

豪吉豉香川辣酱 1/2袋

、

海苔几片

、

白糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好梅花肉馅、香葱、姜切碎放入盆中。
步骤2/9 点击查看大图
加入蚝油、鲜鸡汁、酱油、盐、十三香、胡椒粉、花椒油。
步骤3/9 点击查看大图
顺时针搅拌均匀。
步骤4/9 点击查看大图
准备好馄饨皮，包成喜欢的大馅儿造型即可。
步骤5/9 点击查看大图
锅中烧开水，下入馄饨煮5分钟。
步骤6/9 点击查看大图
煮馄饨的时候做个料汁，碗中放入豪吉鼓香川辣酱。
步骤7/9 点击查看大图
再加入香葱、蚝油、白糖、米醋、酱油、白芝麻、海苔，倒入开水冲开。
步骤8/9 点击查看大图
捞入大馄饨，一碗香辣茴香鲜肉馄饨就上桌了！
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全家最爱的大馄饨，一口就爱上，吃起来喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-20 · 北京市

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