低脂小甜点木瓜奶冻
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步骤1/16
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木瓜洗干净备用
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步骤2/16
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切掉尾部
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步骤3/16
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掏干净籽,拿两张厨房纸将木瓜倒扣在厨房纸上,晾干里面的水分
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步骤4/16
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吉利丁片剪短放入碗里,凉水浸泡
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步骤5/16
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吉利丁片泡软备用
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步骤6/16
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牛奶里加入太古烘焙糖
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步骤7/16
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放煤气灶上开最小火加热至液体微微烫手离火
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步骤8/16
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泡软的吉利丁片攥干水分,放入牛奶里面
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步骤9/16
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搅拌至吉利丁片完全软化
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步骤10/16
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木瓜放碗里,倒入牛奶冻,盖上刚才切的木瓜盖子,用牙签固定放入冰箱冷藏3个小时左右
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步骤11/16
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剩余的牛奶液倒入一次性碗里,撇掉泡泡
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步骤12/16
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盖上盖子放冰箱冷藏保存3个小时左右
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步骤13/16
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取出冷藏好的木瓜牛奶冻
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步骤14/16
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对半切开,很不错
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步骤15/16
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成品图
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最后一步
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放保鲜盒里的奶冻也好了,切一个小台农芒果,一盒马蹄爆爆珠,适量蓝莓就可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-19 · 河北省
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