椰香小吐司
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步骤1/11
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把除椰子油以外的所有材料放入厨师机，搅拌至能拉出粗膜，再放入椰子油，继续揉面。
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步骤2/11
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揉面到能拉出薄薄的手套膜即可。
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步骤3/11
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把面团拿出来，分成15等份，盖上保鲜膜松弛15分钟。
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步骤4/11
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用擀面杖把每个小面团擀成牛舌状。
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步骤5/11
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然后从一端开始卷起来。
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步骤6/11
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卷好后，逐个逐个放进吐司盒。
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步骤7/11
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三盒全部卷好入模具。
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步骤8/11
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烤箱下层放一碗热水，吐司盒放烤箱中层，发酵至八九分满拿出来。
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步骤9/11
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烤箱上下火180预热后，把吐司盒放入烤箱下层180度烘烤30分钟。
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步骤10/11
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如果怕上色太深，就中途盖锡纸，时间到了然后出炉。哇，椰香浓郁，满屋飘香。
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最后一步
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晾至手温后密封保存。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-19
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