柠檬糖浆
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步骤1/9
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准备好两个柠檬，用盐揉搓表面
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步骤2/9
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把糖类混合倒入锅中，加入同等量水。
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步骤3/9
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无需搅拌，开火烧开后慢慢融化。放凉就可使用
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步骤4/9
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其中一个刮去表皮、要轻薄尽量避免太多白色带在表皮上，避免苦
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步骤5/9
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另一表皮不要，剔除果核和内膜皮只取完整果肉，加上之外取皮一共是两个果肉。
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步骤6/9
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果肉、果皮和凉好糖浆一同倒入料理机中打成汁
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步骤7/9
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过滤出果渣，装入消毒好器皿密封保存，冷藏大概可保持4天左右。
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步骤8/9
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过滤后柠檬渣可以冷冻起来做面包或者其他甜品。这个看个人，我为了不浪费就拿它做了重磅蛋糕。
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最后一步
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做好后可取适当量冲泡任何茶饮或白水。一款百搭柠檬糖浆
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-19 · 湖南省
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