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一把蒜薹两盘菜

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蒜薹是大蒜的花茎。营养成分主要有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒等。性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,活血、防癌、杀菌的功效。 当季新蒜薹非常鲜嫩,无需焯水即可与肉蛋同炒,味道特别鲜! 一把蒜薹两种做法,酱香型和清香型, 哪个是你的心头好? 参与活动: #本周热榜来袭!#
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
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发布于 2024-05-18

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