厨房小白也能露一手的“鱼”
家里来客人,只会炒土豆丝和 西红柿炒蛋怎么行,一道超简单的大菜,骗过八方来客。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
26克
83克
35克
710
千卡
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步骤1/10
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准备一条鱼,什么鱼都行,我用了一条黄花鱼
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步骤2/10
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切成块
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步骤3/10
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放姜和料酒腌制10分钟
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步骤4/10
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倒出盆地的料酒,倒入淀粉,准备下锅煎
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步骤5/10
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锅里留少许油
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步骤6/10
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姜片和鱼一起下锅煎,中火煎至两面金黄
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步骤7/10
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煎至如图状态
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步骤8/10
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倒入灵魂麻辣汁,以及其他调料,盐生抽老抽,以及适量的开水,
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步骤9/10
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开大火炖到水分差不多收干
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最后一步
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出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-18 · 黑龙江
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