小白菜划土豆
又叫然然菜，是陕北特色菜哦~ 参与活动: #夏日美食计划 每一口都是热情 吃对季节更要吃好品质#
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步骤1/11
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备好白菜和土豆
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步骤2/11
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将白菜焯水煮熟，白菜软了就行
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步骤3/11
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将焯熟的白菜放入纯净水中冷却
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步骤4/11
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挖一块猪油，开火热油
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步骤5/11
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待油变液态，加入切好的土豆块翻炒
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步骤6/11
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土豆块炒2-3分钟
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步骤7/11
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加水，水没过土豆，盖盖煮，水开后小火慢炖
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步骤8/11
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待土豆煮至能用筷子轻松扎进去
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步骤9/11
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加入切成小段的白菜，加入盐，煮一会
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步骤10/11
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将土豆用勺底压碎，然后搅拌起来
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最后一步
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大功告成，开动吧~
因为这道菜只加盐一种调料，所以用油的时候要用猪油才香哦~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-18 · 陕西省
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