是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黄油曲奇饼干的做法

点击查看大图

黄油曲奇饼干

浏览 11.1万 · 收藏 3540

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

参与活动: #夏日美食计划每一口都是热情吃对季节更要吃好品质#

食材清单加入采购清单

黄油 100克

、

细砂糖或糖粉 40克

、

蛋黄 1个

、

蛋白 0.5个

、

低筋面粉 105克

、

玉米淀粉 45克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油切小块，室温软化1小时，手指不用力可以轻松按压下去。打蛋器打至顺滑变白发起，加糖粉打至完全融合
步骤2/4 点击查看大图
分2次加入蛋液，分别打至完全融合。加入低筋面粉、玉米淀粉、盐，切拌的方式融合
步骤3/4 点击查看大图
装入裱花袋，挤成花形，最好不要太厚，不容易熟，放入冰箱冷冻1小时。厚的冷冻2小时。定型
最后一步点击查看大图
无需解冻直接：烤箱上下170度，18分钟。厚的需要30分钟。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-18 · 吉林省

换个做法

黄油曲奇饼干的相关分类

圣诞木薯饼马蹄糕烧仙草榴莲酥棒棒糖更多

黄油曲奇饼干的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许