苦麦菜煮面粉粄
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
面粉里加入盐和适量的水和成面团,醒发20分钟。
-
步骤2/13
点击查看大图
再分成四分,搓成条备用。
-
步骤3/13
点击查看大图
苦麦菜清洗干净。
-
步骤4/13
点击查看大图
苦麦菜切细丝,再准备适量的蒜末和葱末。
-
步骤5/13
点击查看大图
肉剁碎,放入盐、酱油、淀粉、胡椒粉和油,腌制入味。
-
步骤6/13
点击查看大图
起锅烧油,爆香葱蒜末。
-
步骤7/13
点击查看大图
倒入肉碎炒至变色。
-
步骤8/13
点击查看大图
加入开水。
-
步骤9/13
点击查看大图
面揪成片入锅煮。
-
步骤10/13
点击查看大图
两三分钟后,面片煮至浮起即熟了。
-
步骤11/13
点击查看大图
放入苦麦菜。
-
步骤12/13
点击查看大图
加入适量的盐、鱼露、胡椒粉提味即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品。客家的味道,乡味浓浓。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-18 · 广东省
苦麦菜煮面粉粄的相关分类
苦麦菜煮面粉粄的相关推荐
-
全麦面粉手擀面
236720人看过 -
面粉煎
217245人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1682196人看过 -
四季豆炒肉丝
9631252人看过 -
#给年味整点鲜的#蒸蒸日上~粉蒸排骨
122394人看过 -
#打工人的健康餐# 四季豆炒肉丝
190457人看过 -
简单易做,新手也能当大厨!粉蒸排骨
141476人看过 -
面皮汤(面粉粿)
99922人看过 -
夏季饺子的惊艳吃法,好吃到爆炸#味达美·名厨汁味正当夏#
270649人看过 -
家常菜~香辣虾仁炒蒜苔
147798人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#最适合夏天喝的饮品,消暑润肺,甘甜爽口
267600人看过 -
#流感季饮食攻略#水果茶
149151人看过