肉沫麻婆豆腐
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
嫩豆腐
5小块
、
瘦肉
适量
、
豆瓣酱
2匙
、
花椒粉
适量
、
花椒籽
适量
、
生抽
3勺
、
玉米淀粉
2勺
、
大蒜
几瓣
、
老抽
1勺
、
耗油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
蒜末切碎,热油下锅。下肉沫炒后加嫩豆腐小火煮8分钟。
小贴士
1.剩下的肉酱可以拌面条,特好吃。
2.豆瓣酱已经很咸,不需要再加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-17 · 安徽省
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