辣肉（面浇头）的做法

点击查看大图

辣肉（面浇头）

浏览 471 · 收藏 0

营养分析查看详情

301克
152克
14克

3340
千卡

这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

猪肉末 2斤

、

郫县豆瓣酱 1大勺

、

料酒适量

、

葱末适量

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

小米椒适量

、

盐少许

、

糖适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
准备葱姜末备用锅内倒油，油要多放些，油热后倒入肉末，开始翻炒，把肉末炒开，炒成一粒粒的。肉炒至变色后加料酒后继续翻炒，然后加入郫县豆瓣酱，葱姜蒜末，糖，郫县豆瓣酱带咸味，盐适当的少放些，调味料掌握不好分少量多次放，我一边吃，一边调整味道看上去蛮油的，但是加在不加油的面条上味道就刚刚好也可以少放一丢丢油

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-16

换个做法

面浇头的相关分类

清热去火吃什么绿豆沙绿豆汤豇豆凉拌菜凉面更多

面浇头的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许