超柔软牛奶小餐包
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步骤1/11
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准备好所需食材
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步骤2/11
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除黄油和盐外材料放入厨师机打出粗膜后加入黄油和盐
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步骤3/11
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打出手套膜
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步骤4/11
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揉好的面团发酵至两倍大
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步骤5/11
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排气后分成20个面团,大约40克一个揉圆
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步骤6/11
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搓成水滴状
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步骤7/11
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擀长卷起
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步骤8/11
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装盘后发酵40分钟左右至两倍大
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步骤9/11
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表面刷一层蛋液撒芝麻,入烤箱175度,25分钟出炉
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步骤10/11
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奶香柔软
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最后一步
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好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-15 · 山东省
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