香菇油菜
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烹饪步骤
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步骤1/4
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油菜洗净切段,香菇洗净切片,泡水5分钟后挤干水备用。
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步骤2/4
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锅里倒油,放姜片爆香,加香菇,炒30秒后放生抽,直到炒软。
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步骤3/4
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香菇炒软后加入油菜,炒熟后加盐和鸡精,起锅。
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最后一步
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成品。
小贴士
这道菜不用焯水,香菇泡水后一定要挤干水,先炒香菇是为了让香菇更入味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-15
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