黑麦贝果
黑麦贝果,减肥人士和糖尿病人的最佳主食,加了太古烘培糖,口感细腻清甜,健康无负担! 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
将所有食材放入面包机中,开启揉面模式,糖我用的太古罗汉果烘焙食品用糖,粉质细腻,低糖又含有膳食纤维,是减脂和糖料病人最好的选择!
-
步骤2/9
点击查看大图
揉成光滑面团醒发10分钟
-
步骤3/9
点击查看大图
分成6等份松弛20分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
擀开
-
步骤5/9
点击查看大图
卷起整理成如图形状(具体操作详黑芝麻贝果食谱)
-
步骤6/9
点击查看大图
表面喷水
-
步骤7/9
点击查看大图
沾上谷物,放入烤盘30度醒发30分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
发酵快好的时候,煮糖水煮至90度后转小火,放入面坯,正面朝下煮30秒,反面煮30秒,用漏勺捞出控水
-
最后一步
点击查看大图
放入烤盘,烤箱提前预热210度,上火200度,下火180度烤约18-20分钟(烤久了表皮硬),上色即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-15 · 北京
黑麦贝果的相关分类
黑麦贝果的相关推荐
-
杏仁苹果司康
144348人看过 -
#自由创意面包#火出圈的碱水吐司
102587人看过 -
#我的2024年夜饭#新年手伴礼|椒盐开运酥
146822人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果烤蛋奶
155116人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果司康(波兰种)
154816人看过 -
苹果莲子银耳浆
160138人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#解腻苹果汁
163333人看过 -
#嗨fun暑假#香甜杨枝甘露冰激凌
169901人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#缤纷水果沙拉糯米船
136254人看过 -
黑麦果仁软欧
343435人看过 -
#自由创意面包#外酥内软的华夫饼
119406人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4219115人看过