糖醋里脊
-
步骤1/6
点击查看大图
里脊肉洗净切小块用料酒、糖拌匀,腌制半个小时
-
步骤2/6
点击查看大图
加入鸡蛋和食用油、玉米淀粉拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中放入食用油,中小火加热至六成热后,倒入里脊肉炸两分钟后捞起,待油锅加热到九成热后,复炸里脊肉,半分钟即可捞起控油
-
步骤4/6
点击查看大图
用清水加入番茄酱、香醋、糖、玉米淀粉搅拌均匀,做成酱汁,把油锅里的油倒出,留下两汤勺底油,小火加热至六成热后倒入酱汁,一边搅拌,以免糊锅,酱汁煮沸后,先舀出1/3饭碗
-
步骤5/6
点击查看大图
倒入里脊肉翻炒均匀,使每一块里脊肉都粘上酱汁
-
最后一步
点击查看大图
把翻炒均匀的里脊肉捞起,淋上备用的酱汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-05-15 · 广西壮族自治区
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
西多士
12662人看过 -
蜜汁鸡翅
9345人看过 -
《晚酌的流派》之美幸的油淋鸡
9183人看过 -
莲事(陈醋伴莲藕)
190人看过 -
老友鱼
10601人看过 -
茅根马蹄排骨汤
1733人看过 -
青椒紫苏焖牛蛙
2009人看过 -
炒乌冬面
103507人看过 -
碧螺虾仁
1164人看过 -
黄豆薏米猪骨汤
1490人看过 -
凉拌杨桃(酸甜味)
8391人看过 -
炸土豆片
2460人看过