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下饭绝配凉拌鸡架

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它是东北烧烤届的王者，更是一个时代发展的缩影，鸡架到底有多好吃？今天带你解锁鸡架的花式吃法！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

华都贝贝架 1袋

、

生抽少许

、

白糖少许

、

香醋少许

、

芝麻一把

、

洋葱少许

、

香油少许

、

蒜末少许

、

香菜少许

、

蚝油少许

、

鸡精少许

、

孜然粉少许

、

辣椒油少许

、

花椒油少许

、

胡萝卜 1根

、

黄瓜 1根

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
嗷嗷香的华都贝贝架，倒入空气炸锅，200度15分钟
步骤2/4 点击查看大图
鸡架已经被酱料腌制的滋滋入味，空气都弥漫着香味，外酥里嫩，鸡架还得是现炸的香，吃鸡架的快乐就在于啃骨嗦肉，越啃越有味。
步骤3/4 点击查看大图
再分享一个花式吃法：简单一拌，下酒又下饭，好吃到停不下来，先调酱汁：香油、花椒油、白糖、生抽、香醋、蚝油、鸡精、孜然粉、辣椒油、芝麻，搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
放入鸡架、洋葱、胡萝卜、香菜、黄瓜、蒜末，搅拌入味即可，几块钱能啃一天的快乐，刷剧、烧烤、露营，这绝对是你最爱！

小贴士

制作超级简单，夏天来一份下酒又下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-14 · 河北省

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