葱香蚕豆
现在吃蚕豆的季节，清炒的菜肴中，略微放一点点糖，可以掉出菜肴的鲜味，将罗汉果代糖替换白砂糖，更健康。 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/12
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锅内倒入20克橄榄油
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步骤2/12
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将小葱切段倒入锅内
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步骤3/12
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煸出香味
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步骤4/12
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倒入蚕豆
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步骤5/12
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翻炒均匀加入200毫升清水
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步骤6/12
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盖上盖子大火煮开之后，转中小火炖煮10分钟
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步骤7/12
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打开锅盖，汁水差不多收干，
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步骤8/12
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放入3克食盐
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步骤9/12
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放入5克太古罗汉果烘焙食品用糖
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步骤10/12
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翻炒均匀之后，关火
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步骤11/12
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盛入盘中
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最后一步
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非常家常的时令菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-14 · 上海市
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