茉莉奶冻
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烹饪步骤
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步骤1/3
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吉利丁片冷水泡软，备用。奶锅中倒入300克牛奶➕干茉莉花。
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步骤2/3
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小火煮至微微冒泡，关火，盖上盖子焖10分钟。捞出茉莉花➕糖➕提前泡好的吉利丁片，搅拌至融化。
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最后一步
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倒入淡奶油，搅拌均匀。慢慢倒入自己喜欢的模具或者碗里，放冰箱冷藏凝固，取出放上干茉莉花点缀一下。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-05-14
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