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云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）的做法

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云南野生菌宴+玫瑰花宴～牛肝菌玫瑰花面包（空气炸锅版）

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云南人夏天的快乐是野生菌给哒，我们对菌子的热爱，可以一年365天一天三顿，顿顿菌子，野生的吃完人工哒。

食材清单加入采购清单

牛肝菌 100克

、

玫瑰花酱 1勺

、

高筋面粉 200克

、

酵母 5克

、

奶粉 20克

、

水 20克

、

椰子油 30克

、

玫瑰盐 2克

、

蜂蜜 20克

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
称重
步骤2/13 点击查看大图
加入椰子油
步骤3/13 点击查看大图
加水
步骤4/13 点击查看大图
面包机搅拌发酵
步骤5/13 点击查看大图
取出排气
步骤6/13 点击查看大图
加入玫瑰粉
步骤7/13 点击查看大图
揉捏排气
步骤8/13 点击查看大图
每个30克面团
步骤9/13 点击查看大图
馅料合拢
步骤10/13 点击查看大图
形状自己喜欢就好
步骤11/13 点击查看大图
二次发酵
步骤12/13 点击查看大图
空气炸锅 160° 15分钟
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掰开这样的就可以吃啦

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-05-14 · 云南省

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