蔓越莓奶酥软欧包
奶香浓郁,酸甜可口,面包体松软好吃 参与活动: #太古烘焙糖 甜蜜轻生活|免费申领500份烘焙用代糖#
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步骤1/11
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搅拌桶中加入面粉,鸡蛋,牛奶,奶粉,太古罗汉果烘焙食品用糖,搅拌均匀揉出厚膜
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加入黄油盐揉出手套膜,面团揉圆发酵至1.5倍大
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步骤3/11
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发酵好的面团轻轻按压排气,分成5份,再次揉圆松弛15分钟
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期间准备奶酥馅,黄油软化加入太古罗汉果烘焙食品用糖调味,加入鸡蛋液搅拌均匀,加入奶粉拌匀,加入蔓越莓碎拌匀,冰箱冷藏备用
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步骤5/11
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松弛好的面团擀开,包入奶酥馅
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步骤6/11
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收口收紧,摆放在烤盘中
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发酵至1.5倍大,表面筛面粉,切花刀
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烤箱预热180度烤20分钟左右
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松软香甜的蔓越莓奶酥欧包做好了
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步骤10/11
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非常好吃,你也试试吧
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最后一步
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太古罗汉果烘焙食品用糖,0糖0卡0热量,减脂期也可以放心食用的代糖,非常不错哦
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发布于 2024-05-14
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